مرکز گز
خانه / پولکی / انواع پولکی اصفهان | نمایندگی فروش پولکی

انواع پولکی اصفهان | نمایندگی فروش پولکی

یکی از شیرینی ها و سوغاتی های معروف اصفهان پولکی می باشد.پولکی با طعم های گوناگونی در بازار عرضه می شود.برای تهیه ی پولکی از مواد اولیه ی درجه ی یک و با کیفیت استفاده شده از این رو این دسر ایرانی بسیار پرطرفدار است.

انواع پولکی اصفهان عبارتند از ساده،لیمویی،زعفرانی،نارگیلی،پسته ای،کنجدی،با طعم گل محمدی و پرتقالی و …

پولکی به عنوان سنتی ترین شیرینی شهر لنجان-باغبادران استان اصفهان شناخته شده که طعمی دلچسب و جایگاهی ویژه بین مردم ایران دارد. مصرف پولکی درکنار چای یک سنت قدیمی و البته ویژه ی ایرانیان است .پولکی در دسته ی آبنبات ها و به صورت نازک و به شکل بیضی، گرد تولید می شود.

قدیمی ترین نوع پولکی که از گذشته تا به حال درباغبادران تولید می شود پولکی تخته ای می باشد.

پولکی کنجدی طرفداران بسار زیادی داشته و پولکی زعفرانی و پسته ای نیز بسیار خوش طعم است.

طرز تهیه ی پولکی هم به روش خانگی و هم به روش صنعتی امکان پذیر است که البته اندکی با یکدیگر متفاوت است.

نمایندگی فروش پولکی با عرضه ی محصولی با کیفیت و اصیل خریدی سریع، آسان و مطمئنی را در اختیار مردم عزیز کشور ایران قرار می دهد.

پولکی جایگزین مناسبی برای قند میباشد زیرا فواید بیشتری نسبت ب قند دارد و طعم ان نیز از قند بهتر است.

مزیت های پولکی نسبت به قند

  • به دلیل اینکه شیرینی کمتری نسبت به قند دارد ، سالم تر می باشد
  • اگر هنگام نوشیدن چای جویده نشود،نسبت به قند آسیب کمتری به دندان ها می رساند.
  • از طعم های مختلفی برخوردار است که با همه ی سلیقه ها متناسب خواهد بود.

نمایندگی فروش پولکی با ارائه ی خدمات غیرحضوری و آنلاین علاوه بر ارائه ی بهترین کیفیت ، اطلاعات دقیقی از هر آنچه که شما بخواهید را در اختیارتان قرار می دهد.پولکی به عنوان یکی ازسوغاتی های مرغوب شهراصفهان، شناخته شده است.

در ادامه با انواع پولکی های اصفهان آشنا می شویم.

انواع پولکی اصفهان | نمایندگی فروش پولکی

معرفی انواع طعم های پولکی

معرفی انواع طعم های پولکیانواع پولکی های اصفهان طعم های مختلفی دارند ک انها عبارتند از:

  • پولکی کنجدی
  • پولکی با طعم لیمو
  • پولکی زعفرانی
  • پولکی نارگیلی
  • پولکی پسته ای
  • پولکی ساده
  • پولکی مخلوط
  • پولکی با طعم گل محمدی 
  • پولکی با طعم پرتقالی
  • پولکی کنجدی

طرز تهیه پولکی خانگی ساده

طرز تهیه پولکی خانگی سادهمواد لازم برای تهیه ی پولکی:

  • شکر ۲۵۰ گرم
  • سرکه ۸ الی ۹ قاشق غذا خوری 
  • آب ۱۲۵ میلی لیتر
  • کنجد ۲ الی ۳ قاشق غذا خوری 

چند نکته:

حتما سرکه سفید مورد استفاده قرار گیرد.

ترجیحا از کنجد خام استفاده شود.

به منظور تهیه یک قندان پولکی به دو الی دو ساعت و سی دقیقه نیاز داریم.

طرز تهیه:شکر،آب و سرکه سفید را با هم مخلوط کرده و روی حرارت شعله اجاق گاز قرار دهید.

زمانی ک آب و سرکه با یکدیگر حل شدند مخلوط آنها باید ۱۵ الی ۲۰ دقیقه بجوشد تا آب تبخیر شده و شربت قوام بیاید و غلیظ شود.

اکنون کنجد را به شربت اضافه نموده و چند ثانیه باهم مخلوط کنید.

حدود ۵ دقیقه صبر کنید تا شربت بجوشد و قوام بیاورد.

کف یک سینی کاغذ آلومینیوم پهن کرده و با یک قاشق مربا خوری شربت را به صورت دایره ای روی کاغذ آلومینیومی قرار دهید.

سپس صبر کنید تا پولکی ها کاملا سرد شوند.حتی اگر مقداری گرما داشته باشند ب یکدیگر می چسبند پس بنابراین شکیبا باشید.

ظرفی که برای تهیه پولکی از آن استفاده می کنید،باید شبیه شیر چوش باشد تا بدون آنکه برای هم زدن مایه از قاشق و … استفاده کنید،بتوانید مخلوط را بهم بزنید.زیرا باید شکر کاراملی شود و اگر دائم آن را به هم بزنید باعث میشود ک حرارت شکر زیاد شده و نتواند حالت کاراملی پیدا کند.

برای تست کردن این موضوع که شربت به قوام رسیده است،یک راه این است ک مقداری از شربت را درون یک ظرف حاوی آب سرد بریزید؛و یا اینکه انتهای یک قاشق را در مایه فرو برده و در آورید.پس از آنکه شربتی که در آب سرد ریختید یا به انتهای قاشق چسبیده سرد و سفت شد آن را بچشید،اگر زیر دندان ترد و شکننده باشد آماده است و اگر به دندان چسبید باید باز هم بجوشد تا آماده شود.

به جای کنجد می توانیم از طعم دهنده های دیگری مانند اسانس زنجبیل،دارچین،پرتقال،لیمو عمانی خرد شده و… نیز استفاده کنید.نکته ی قابل توجه در این خصوص این است که قبل از اضافه کردن طعم دهنده ها باید شربت بجوشد در غیر این صورت باعث سوختن گنجد و سایر طعم دهنده ها می شود.

نیاز نیست که کاغذ آلومینیوم را چرب کنید زیرا پولکی پس از سرد شدن به راحتی از کاغذ جدا می شود.

قوام آوردن شربت در تهیه پولکی از مهم ترین قسمت ها برای درس کردن این خوراکی می باشد.زمانی که شربت کاراملی شد و به روش های ذکر شده قوام آن را تست کرده و بعد داخل سینی پخش کنید.

قیمت فروش عمده پولکی اصفهان

قیمت فروش عمده پولکی اصفهان

  • قیمت عمده انواع پولکی اصفهان عبارت است از:
  • قیمت پولکی  عسلی ۱۵۰ گرمی: ۱۰۵۰۰ هزار تومان
  • قیمت پولکی نازک زنجبیلی ۱۵۰ گرمی: ۱۰۵۰۰ هزار تومان
  • قیمت پولکی زعفرانی ۱۵۰ گرمی: ۱۰۵۰۰ هزار تومان
  • قیمت پولکی تخت کنجدی ۴۰۰ گرمی: ۶۶۰۰ هزار تومان
  • قیمت پولکی لیمو عمانی ۶۰۰ گرمی: ۷۹۰۰ هزار تومان
  • قیمت پولکی زعفرانی ۶۰۰ گرمی: ۷۹۰۰ هزار تومان

عمده فروشی پولکی اصفهان

عمده فروشی پولکی اصفهانبهترین و با کیفیت ترین نمایندگی برای فروش عمده ی پولکی نمایندگی فروش پولکی در اصفهان می باشد،که علاوه بر تامین پولکی فروشگاه های موجود در اصفهان،پولکی را به صورت آنلاین و غیر حضوری نیز به فروش میرساند تا افراد بتوانند در داخل منزل پولکی مورد نظر را سفارش داده و در اسرع وقت آن را درب منزل تحویل بگیرند و از میل کردن آن لذت کافی را ببرتد.

همچنین خرید عمده پولکی زعفرانی اصفهان از طریق بازار شهر نیز امکان پذیر می باشد که همانند نمایندگی فروش پولکی در اصفهان هم نیاز فروشگاه ها را تامین میکند و هم امکان خرید انلاین و غیر حضوری نیز دارند تا افراد شهر های دیگر نیز بتوانند از این سوغاتی خوشمزه بهره ببرند.

در اصفهان در داخل بازار و همچنین در خیابان های اطراف میدان امام نیز تعدادی مغازه برای فروش پولکی وجود دارد که مسافرانی که به شهر اصفهان سفر می کنند می توانند از آن ها نیز پولکی و سایر سوغاتی های مورد نیاز خود را تهیه بفرمایند.

جهت خرید این محصول میتوانید با ما در ارتباط باشید:
صنایع غذایی آرتا
راه های ارتباطی:
مشاور شما :09120518588
شماره ثابت: 03134460651
شماره فکس: 02143857224
پست الکترونیکی: info@artagaz.com

مطلب پیشنهادی

خرید پولکی به صورت عمده

خرید پولکی به صورت عمده

پولکی یک نباتی بسیار خوش مزه و عالی در کنار چای می باشد، خرید پولکی …